Тунец желтоперый (цена за 1 кг)

Тунец желтоперый (цена за 1 кг)

990 рублей / шт
В наличии10001
0 отзывов
Тунец желтоперый (цена за 1 кг)
Описание
Доставка
Отзывы
Описание

Тунец желтоперый или альбакор – не напрасно называется «морской говядиной». Это очень крупные рыбы, длина которых может достигать 2,5 метров, а вес 200 кг. Отличительная особенность – это ярко желтая раскраска плавников, благодаря которой она и получила свое название.  У неё, в отличие от других рыб, отсутствует плавательный пузырь. Поэтому рыба, обитающая исключительно в теплых водах мирового океана, проводит практически все время в движении. Это основная причина, почему мясо тунца особенное, очень вкусное и, чем-то напоминает телятину. Оно имеет насыщенный розовый цвет, плотную структуру и очень жирное.

Тунец плавает очень быстро, иногда может разогнаться до 75 км/ч. Мышцы постоянно насыщаются кислородом и находятся в тонусе из-за таких нагрузок. Практически все мясо рыбы можно употреблять в пищу. Но самые сочные и насыщенные куски берутся из нижней части рыбы, которую называют чуторо. Она идеально подходит для жарки.

Традиционно, тунца обжаривают на сильном огне по 1,5-2 минуты, medium-rare прожарки. За это время мясо становиться кремовым или нежно розовым снаружи и насыщенно красным внутри. Такой способ приготовления сохраняет все нотки уникального вкуса «морской говядины». Удивительно сливочный, нежный вкус с ненавязчивым железистым послевкусием на языке придется по вкусу любителям морепродуктов и не только.     

Мясо тунца не только восхитительно на вкус, но и является щедрым источником жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Они укрепляют сердечнососудистую систему, улучшают структуру волос и кожи, а также стимулируют работу мозга. Помимо этого, тунец богат высоким содержанием железа, фосфора, кальция и йода.

Не рекомендуется употреблять в пищу глубоководных тунцов, их мясо может быть токсично для человека. В нашем ассортименте предоставлено мясо желтоперого тунца класса А, высшего качества. Мясо очень плотное, насыщенного кровавого цвета исключительно из тунцов обитающих в верхних слоях океана. Мясо транспортируется со всеми стандартами и нормами в заморозке, сохраняя свежесть, вкус и все питательные вещества.
 

Доставка
Вариант 1: Доставка внутри МКАД
Доставка курьером производится в пределах МКАД.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 5000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 5 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 5 000 рублей - доставка 300 рублей
Вариант 2: МО в пределах 20км от МКАД
Доставка в ближайшее Подмосковье, не дальше 20 километров от МКАД. С удовольствием привезем Вам продукты в ваш загородный дом или коттедж.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 10000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 10 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 10 000 рублей - доставка 1 000 рублей
Вариант 3: МО свыше 20км от МКАД
Доставка в дальнее Подмосковье, свыше 20 километров от МКАД. Привезем Вам продукты в загородный дом, на дачу, в СНТ, в любой подмосковный город или коттеджный поселок, куда есть дорога.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 20000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 20 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 20 000 рублей - доставка 2 500 рублей
Отзывы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым
Про этот товар ещё никто не написал.
Оставить отзыв
Напишите свой отзыв
Своим отзывов вы поможете другим выбрать нужный товар
Хотите купить или продать оптом? У вас есть вопросы?
Не стесняйтесь! Вы можете оставить свои контактактные данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Нажимая на кнопку «Заказать звонок», Вы соглашаетесь с правилами обработки данных