Осминог "Шар" индонезийский (цена за 1 кг)

Осминог "Шар" индонезийский (цена за 1 кг)

1 100 рублей / шт
В наличии10001
0 отзывов
Осминог "Шар" индонезийский
Описание
Доставка
Отзывы
Описание

Осьминог индонезийский – один из самых экзотических морепродуктов. Такой кусочек экзотики все чаще начал появляться в нашей жизни. В Средиземноморской кухне есть огромное количество рецептов, с использованием этих моллюсков. И не зря. Вкус осьминога несравним ни с чем. Изысканный, тонкий вкус в сочетании с уникальной структурой мяса делает моллюска настоящим деликатесом.
 В мире существует более 250 видов осьминогов, но не все можно употреблять в пищу. За небольшой срок жизни, около 1 года, осьминог не успевает накопить в своем организме ртуть, как другие хищные рыбы. Это делает его одних из самых безопасных морепродуктов.

У осьминога нет жесткого скелета, и все его мышцы выполняют эту роль. Каждая из его восьми шупалец – это отдельный орган, выполняющий разнообразные функции. Плотность такой ноги очень высока. Можно размягчить их несколькими способами. Например, отбить деревянной колотушкой или предварительно заморозить на пару дней. Вода внутри превратиться в кристаллики льда и после разморозки разрушит твердые волокна шупалец. После этого нужно отварить осьминога в течение 20 мин. при умеренно кипении воды. За это время происходит расщепление коллагена, основы структуры мышц моллюска, в нежный желатин. Очень важно не передержать осьминога. Иначе Вы получите не нежное восхитительное блюдо, а резиновое нечто.

Весь смысл потеряется. Нежный  вкус, очень напоминающий вкус краба или лобстера просто исчезнет из Вашего осьминога.

Если Вы спросите у итальянца: С чем лучше всего сочетается осьминог? Ответ будет незамедлительный – картофель, маслины и томаты. Это проверенное годами сочетание используется во всех странах Средиземноморья. Изысканный, уникальный вкус осьминога будет выгодно оттенятся такими продуктами. Но его можно сочетать с любыми вкусами, как показывают разнообразные рецепты народов мира.

Мы предлагаем Вам уже очищенного от внутренностей и песка индонезийского осьминога. Замороженный, методом шоковой заморозки, осьминог сохраняет свой первозданный вкус, тонкий аромат и свежесть.  

Доставка
Вариант 1: Доставка внутри МКАД
Доставка курьером производится в пределах МКАД.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 5000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 5 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 5 000 рублей - доставка 300 рублей
Вариант 2: МО в пределах 20км от МКАД
Доставка в ближайшее Подмосковье, не дальше 20 километров от МКАД. С удовольствием привезем Вам продукты в ваш загородный дом или коттедж.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 10000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 10 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 10 000 рублей - доставка 1 000 рублей
Вариант 3: МО свыше 20км от МКАД
Доставка в дальнее Подмосковье, свыше 20 километров от МКАД. Привезем Вам продукты в загородный дом, на дачу, в СНТ, в любой подмосковный город или коттеджный поселок, куда есть дорога.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 20000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 20 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 20 000 рублей - доставка 2 500 рублей
Отзывы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым
Про этот товар ещё никто не написал.
Оставить отзыв
Напишите свой отзыв
Своим отзывов вы поможете другим выбрать нужный товар
Хотите купить или продать оптом? У вас есть вопросы?
Не стесняйтесь! Вы можете оставить свои контактактные данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Нажимая на кнопку «Заказать звонок», Вы соглашаетесь с правилами обработки данных