Чак ролл стейк из мраморной говядины (1 кг)

Чак ролл стейк из мраморной говядины (1 кг)

1 200 рублей / шт
В наличии10001
0 отзывов
Чак ролл стейк из мраморной говядины
Описание
Доставка
Отзывы
Описание

Чак ролл стейк – один из самых лучших представителей альтернативных стейков. Он берется из длиннейшей мышцы спины, находящейся вдоль позвоночника бычка до 5 ребра. Этот вырез называют соседом знаменитого рибая. Они очень похожи между собой. Оба обладают насыщенным вкусом, нежные и сочные. Но чак ролл имеет менее плотную структуру мясных волокон и содержит в себе немало жил.

Благодаря его вкусовым качествам и доступной цене, стейк завоевал свою популярность среди гурманов. При правильном приготовлении стейк становиться мягким и нежным. Для этого нужно сделать несколько надрезов на жиле, которая проходит, практически , посередине отреза. Мраморные прожилки жира при термической обработке вытапливаются и насыщают мясо соком и  ярким насыщенным вкусом, ни чем не уступающим вкусу настоящего премиального рибая. Менее плотная структура волокон придает дополнительную нежность этому превосходному отрезу шейной мышцы бычка.

 Вследствие своей уникальной структуре, такой кусок мраморного мяса  отлично подходит  для создания не только стейков. Он отлично подходит для запекания и тушения. Из него можно приготовить восхитительные и изысканные блюда, такие как, фрикасе, жаркое, брускетта или даже шашлык. Благодаря демократичной цене, Вы сможете усилить мясной вкус ,более яркими нотками, обыденных повседневных блюда и открыть их для Себя по-новому.

Стейк рекомендуют готовить до прожарки medium или medium-well. По  2 минуты с каждой стороны на сильном огне,  а после еще по 2 минуты на слабом огне. Это необходимо для вытапливания жира и размягчения жилок в мясе. После дать отдохнуть 3 минуты в теплом сухом месте. Стейк Вас не разочарует. Очень мощный мясной вкус и нежное сочное мраморное мясо станет отличной альтернативой классическим стейкам.

Как и все стейки нашей фирмы, чак ролл также делается из бычков премиальной мясной породы, Black Angus, специально откормленных на фермерских угодиях Воронежской области. Только из таких бычков получаются мраморные стейки высшего качества, представленные в нашем ассортименте.
  
                 

Доставка
Вариант 1: Доставка внутри МКАД
Доставка курьером производится в пределах МКАД.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 5000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 5 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 5 000 рублей - доставка 300 рублей
Вариант 2: МО в пределах 20км от МКАД
Доставка в ближайшее Подмосковье, не дальше 20 километров от МКАД. С удовольствием привезем Вам продукты в ваш загородный дом или коттедж.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 10000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 10 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 10 000 рублей - доставка 1 000 рублей
Вариант 3: МО свыше 20км от МКАД
Доставка в дальнее Подмосковье, свыше 20 километров от МКАД. Привезем Вам продукты в загородный дом, на дачу, в СНТ, в любой подмосковный город или коттеджный поселок, куда есть дорога.

Что бы получить БЕСПЛАТНУЮ доставку нужно сделать заказ на сумму от 20000 рублей.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 20 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 20 000 рублей - доставка 2 500 рублей
Отзывы
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым
Про этот товар ещё никто не написал.
Оставить отзыв
Напишите свой отзыв
Своим отзывов вы поможете другим выбрать нужный товар
Хотите купить или продать оптом? У вас есть вопросы?
Не стесняйтесь! Вы можете оставить свои контактактные данные и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Нажимая на кнопку «Заказать звонок», Вы соглашаетесь с правилами обработки данных